軟鐵和鋼的區別主要體現在以下方面：
1.碳含量差異
軟鐵含碳量＜0.02%（近乎純鐵）
鋼含碳量0.02%-2.1%，通過調整碳含量可獲得不同性能
2.物理特性對比
硬度
軟鐵，80-100HV（質地柔軟）
鋼，400-1000MPa（可熱處理強化）
延展性
軟鐵，斷裂應變＞30%
鋼，適中（延伸率10%-25%）
磁性
軟鐵，高磁導率，易退磁
鋼，磁性可通過碳含量調節
3.應用場景
軟鐵：電磁鐵磁芯、繼電器零件（利用其易磁化/退磁特性）
鋼：建筑結構、機械零件（平衡強度與韌性）
4.微觀結構
軟鐵為單一鐵素體晶粒
鋼含珠光體/馬氏體等復合組織
說明：工業中常將含碳＜0.05%的低碳鋼稱為"工業純鐵"，其性能接近軟鐵但含微量合金元素。